りんごのガレット🍎失敗する

YouTubeでりんごのガレットを作っている方がいて、とても美味しそうでした
なんか簡単そうだし材料もあるし真似してみることにしました
極力脂質が増えないように余計なものは入れません

本当はバターなどたっぷり入れたりするみたいですがそれもしません
レシピを作る人によって入れたり入れなかったりしているようなので省きました
果たして大丈夫なのでしょうか

そしてできたのがこれ
なんだこれは

焦げてる!!!!
しかも見た目がガレットというよりアップルパイっぽい
りんごも水分が抜けて萎びてるしこれは…
まずそう

でも材料がもったいないので食べますよ
なんならこの日の夕食として

小分けにしてはちみつを掛けてみました
この状態で見ると多少美味しそうに見えなくもありません
そして実食

硬った!
フランスパンより硬い!!
これはガレットではない
りんごがひっついたフランスパンより硬い固形物

味も…りんごの甘さのみ
砂糖入れてないからね
レシピを見たと言いながらレシピ通りではないのです(適当)
はちみつをかけまくりながら食べきりました

ちゃんとレシピ通りに作れば美味しくなると思います
いつかレシピ通りに作る日がくるのかどうなのか

以前有名な料理家の方も「ちゃんとレシピ通りに作れ」とおっしゃっていました
だよね

これなら豆腐とりんごのスコーンの方が簡単で美味しい気がする

最近リンゴをもらう事も多いのでスコーンの時期なのかな
次は大人しくホットケーキミックスでスコーンを作ろうと思います

ja Japanese
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