オートミールでポテトサラダを作る

先日ネット広告でオートミールで作るポテトサラダ風サラダが紹介されていました
文字通りポテトサラダもどきなんですが、めちゃくちゃ簡単にできて美味しいという事できになっていたんですよね

先日ドラッグストアでオートミールが売っていたので思い出して買ってみました
大袋もあったのですが、作ってみてやっぱりマズかったとなれば二度と作らなそうなので小袋の商品を購入
緊張します

残りの具材はスーパーで購入しいざ作ってみました
そしてできたのがこれ

相変わらず微妙な出来で申し訳ないです
具を入れ過ぎてオートミールがほぼ見えなくなってしまいました😅
ただ味は確かに美味しい!!

今回ちょっと適当に作った部分もあるので、もっとまじめに味を調整すれば更に美味しくなりそうです

オートミールは初めて食べたのですが新鮮な食感でした
確かにポテトサラダの代替品になるかもしれません
ちょっと歯ごたえがあったので、もっと水で柔らかくできるのでしょうか

自分好みに調整していけば面白そうです
私の場合もっとオートミールを増やしても良いかもしれないなー

今回レシピ通り卵と一緒にレンチンしましたけど、ちゃんとゆで卵を使えばもっと美味しくなりそう(その分時間が掛かりますが)

これは面白いレシピを知る事ができました
ズボラにはありがたいです

とは言えやはりちゃんとじゃがいもから作ったポテトサラダも捨てがたいですよね
ただあれはあれで面倒なのでたまにかな
最近じゃがいもはポテト餅にしてしまうので…

ふとポテトサラダ食べたい!と思ったらこのオートミールポテトサラダ良いかもしれません

参考にさせていただいたレシピはこちらです


ポテトと言えばノンフライポテト

実は先日購入したマルちゃんの焼きそばソースの粉を付けて食べたら美味しかったです
もしかしてポテトもちにも合うのだろうか…

大量にあるのでどんどん消費していきたいです



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