最近よく見かけるズッキーニの食べ方

これ

焼いてオリーブオイルとコショウをかけるだけの簡単な料理です

私が過去に見たものとしては、フライパンで焼く系とレンチン系がございました
今回焼き目を付けたかったのでフライパンにしましたが、より低脂質にする場合はレンチンがよろしいかと思います
フライパンで焼くとそれだけでオイルを使いますからね~

とは言え完成後もちょこっとだけオリーブオイルをかけて、コショウとレモン汁もかけてみました
美味しい!

シンプルなのに美味しい!
そもそもズッキーニは好きだからただでさえ美味しいのですが、いつも同じ使い方ばかりで他にも美味しい食べ方がないものか考えていたところなんですよね

ズッキーニを買い過ぎて困った時も活躍しそうです

ズッキーニはやっぱり夏ですね~
冬に食べたくなっても3倍くらいのお値段でなかなか手が出ませんでした
やっと夏になってお手頃価格になったわけですが、先日欲張って何個も買ったら腐れかけてしまいました😂

一人暮らしだとなかなか買い溜めできないのが悲しいところです


ちなみに私はゴーヤーも好きです
昔先輩から教えてもらったゴーヤーのきんぴらが美味しくて、今もたまに食べたくなります
本当にお酒に合う料理なのです…
ノンアルにも合うので気になった方はチャレンジしてみてください
普通にゴーヤーできんぴら作るだけです
苦みがいいんですよね

夏らしい料理ってなぜかどれもお酒に合うような気がします
ビアパーティーの影響でしょうか
結局今年もビアパーティーは行けませんけど一人ビアパーティーでもしようかな

コロナは爆発的に増えていますが、ちょっと様子を見ながら友人とお食事でもと考えているところはあります
でもマジで過去最高更新しまくってるので難しいかもしれませんね
ああ怖い

今月受診があるので病院行くのもちょっと怖いです
早く治まって欲しいですね

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