ふるさと納税の冷凍エビも間もなく無くなりそうです
冷凍とは言え意外と賞味期限が短いんですよね
家庭用冷凍庫ではやはり限界があるんでしょうな
そんなわけで美味しいうちに食べてしまおうとガンガン食べています
先日スーパーでエビチリの素とエビマヨの素が並んでおりました
個人的にエビマヨの方が好きですが、脂質を比較するとやはりエビチリの方がいいんですよね
そこはエビチリの素を購入して美味しく頂きました
だけどやっぱりエビマヨが諦めきれない
そうだ！あれがあるじゃないか！
クローン病の味方、80%カロリーカットのキューピーライト
これで作ればエビマヨも大丈夫でしょう
エビマヨのレシピを見るとマヨネーズを大さじ２杯だったので、調味料の脂質は３ｇでいけそうです
他にケチャップや醤油を入れるのですがこれらは脂質ほぼ無し
しかも揚げないで焼くタイプのエビマヨなのでその分の脂質もカットできます
早速作ります
相変わらずエビには🥦を入れたい女なのでエビマヨなのに🥦入り
こんな感じにできあがりました
🥦のせいでタレが不足気味なってしまいましたが結構美味しかったです
やっぱりこのエビは大きいから食べ応えがあるんですよね
今回で無くなってしまいましたがとても美味しいエビでした
来年もエビにしようかな…
スーパーで改めて冷凍エビを物色したのですがやはり小ぶりなのです
このエビを食べた後ではちょっと物足りなさを感じてしまいそう
皆様にも是非お勧めしたい
ただエビはクローン病の人にはおススメできないんですけどね😅
食べても大丈夫な方だけどうぞ
私は何だか知らんけど大丈夫なのです
ふるさと納税に関しては食材がよくオススメされていますが、実際普段は買わないような立派な食材を食べる機会ができてとても良かった気がします
実質2,000円ですからね
来年はエビと何にしようかな
