
先日ふるさと納税返礼品の冷凍エビ1㎏が届きました
本当に大きいエビで嬉しい🤗
食べるのが楽しみです
しかしいざ食べようとした時にどうしようか悩み、スーパーをウロウロしてこれを見つけました

これは簡単で美味しそう🥰
ブロッコリーも大好きなので早速購入してみました🥦

脂質も低くて安心できます
ただ何度も言いますが、エビはクローン病の人にはおススメされておりません😂
とは言え私はエビが大好きなので食べます
そしてできたのがこちら

パッケージのように美しい仕上がりとはなりませんでしたが味は確かでした
そりゃ混ぜるだけだからね
エビも大きくて食べ応えがありブロッコリーも美味しい
とにかくエビがデカい
スーパーでシーフード買おうとすると高い上に小さくありませんか
それに比べてこのエビはデカい
原産国はベトナムみたいだけどそんな事はいい
満足感が凄い
ふるさと納税はやはり食べ物がいいかもしれませんね
せっかくだからふるさと納税フライパンで作れば良かったのかもしれませんが、なにせまだ油が馴染んでないので怖くて止めました
もうちょっと馴染んできたらガンガン使おうと思います
ちなみにエビはまだまだあります
エビチリとかエビマヨとか食べたいけど脂質が怖い
キューピーの超低脂質マヨを使えば作れるでしょうか
またいい感じの簡単料理がなかリサーチしたいと思います