以前記事にしましたオートミールを使ったポテサラ風サラダ
あれからすっかりハマって何回も作っています
味も自分好みに調整する事ができました
とは言え写真を撮ってもどうも不味そうに写ってしまうのであえて載せません😂
カラフルな野菜を入れていないからかな~
それでもなんだか美味しいのです
たまにくる「ポテサラ食べたい…ポテサラ食べたい!!!」という衝動
今までは面倒なので我慢していました
お惣菜のポテサラは脂質が高すぎるので買えません
ふと思い立って作ろうと思っても地味に時間が掛かって大変なのです
ただこのオートミールサラダはレンジでチンするだけです
チンしている間に具材を切って混ぜるだけなので5分でできる
やっぱり最高
今日もふと食べたくなって作ってしまいました
めっちゃ楽
最近これで満足してしまって本物のポテサラを作らなくなってしまいました
本物も美味しいんですけどね
最近スーパーで既に茹でてあるポテトを売っていました
それを使えばポテサラも簡単かもしれません
でも保存を考えるとやはりオートミールかな
先日オートミールも大量に買ったので、疑ポテサラ以外にも利用方法を模索中です
そもそも朝食べる習慣も無いし
デザートにもなるのでしょうか
色々探してみたいと思います