豆腐スコーンを主食スコーンにアレンジ

相変わらず大きさがバラバラ

前回作った豆腐とりんごのスコーン、あれはあれで美味しいのですが、別の味も食べたくなりました
惣菜パンみたいなスコーンはできないのか?ということで調べていたところ、ハムと玉ねぎのスコーンが目に留まりました
普通に美味しそうだったのでさっそく作ります

実を言うとそのスコーンはホットケーキミックスを使うものではないのでやや不安はありました
しかし実際できたものを食べたところ、ちょっと甘みがあるくらいでそれはそれで美味しかったです

さすがにシロップではなくケチャップを使用
コショウも入れたのでなかなか美味しく仕上がりました

でも甘みが無い方が絶対合うでしょうね😅
ホットケーキミックス以外の粉を色々準備するのは面倒なのでズボラにはこれがちょうどいい
ケチャップ使えば塩味もありますし
また気が向いたら作ってみようと思います

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